6次化加工にお悩みの方必見！【万能調理器】についてインタビュー
これから6次産業化を目指す方は、汎用性が高い機材を導入することをオススメだ。加熱調理の約8割を1台でこなせる「スチームコンベンションオーブン」はケーキ、ジャム、ドライフルーツなど、1台あれば調理可能なため、様々な調理に応用が効く。2021農業weekで取材を行ったので、その様子をお届けする。
【農産物加工をしたい方必見！】厨房機器のプロ“ホシザキ東京”がおすすめアイテムを紹介！
売れるパッケージを生み出すために意識することって？
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水稲サミット 第4部 ▶流通の観点からどのような付加価値を付けるべきか
水稲サミット 第3部 ▶コンクールを受賞する事による付加価値とは？ ブランディング成功企業に聞く、工夫と実益
水稲サミット 第2部 ▶ インターネット上で米の売買取引をする『新しいお米の市場価値』とは？
水稲サミット 第1部 ▶米の流通・マーケティングのスマート化による付加価値向上に向けて
夏場の生育におすすめの資材！育苗/遮熱に役立てよう
フードテックの現状とこれから ＜後編＞
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４社に解説いただいた 露地栽培の効率化につながる製品
これだけは押さえる農業の労務管理
どんな時に使うと効果的？ 各社イチオシの 『植物活性剤／バイオスティミュラント資材』
のらくら農場 代表 荻原紀行氏「農業におけるチーム経営」
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GAPをめぐる最近の状況とASIAGAP/JGAP認証制度の概要 ＜後編＞
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農薬に強い病害虫を増やさない防除！ ＜後編＞
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お米におけるブランディングとは？ ＜後編＞
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地域と畑は自分たちで守る ～農家ハンターの獣害対策～ ＜後編＞ 
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いちご農家必見！ 経営を安定させる次世代アイテム5選 
ITで実践する経営改善[後編]
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スマート農業のすすめ 農業を情報技術でかっこよく稼げて感動があるものに
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スマート農業技術の開発・実証プロジェクト
