地域食品資源循環ソリューション

食品発酵分解装置「フォースターズ」により、食品関連事業者から排出される食品残渣を一次処理します。処理を進め、完熟堆肥となり、農作物の栽培に使用されるリサイクルの仕組みを新たな循環のかたちとして提案します。 (提供:NTTビジネスソリューションズ株式会社)

特徴①食品残渣のリサイクルにより資源循環を実現

特徴②レンタル契約で初期費用不要

特徴③食品ロスの削減により「SDGs」を実現

今、世界的に注目されている食品ロスの削減、そして食品リサイクルの推進。NTTビジネスソリューション株式会社は、この社会課題解決に取り組んでいます。
食品関連事業者(加工工場、流通、飲食店など)から発生する食品残渣を「フォースターズ」にて発酵分解し、IoT等の情報通信技術を活用して、効率的な収集運搬を実現します。生成された堆肥は生産者の皆様に販売することで農作物生産を支援し、地域の食品資源循環を実現。食品残渣と廃棄コストの両方を削減し、地域経済の活性化に貢献しています。

食品リサイクルの新しいかたち① 「へらす」

食品加工工場や食品卸売市場、食品小売業などで毎日発生する食品残渣。その廃棄されていた食品残渣を、「フォースターズ」で処理・リサイクルすることで、食品ロスや廃棄コストが削減できます。
「フォースターズ」は1日あたりの処理能力が異なるラインナップをご用意しており、事業所から出る残渣量に応じてお選びいただけます。

食品リサイクルの新しいかたち② 「つくる」

「フォースターズ」内で食品残渣は微生物によって発酵分解され、一次発酵物になります。一次発酵物は生産者の方々に提供される他、リサイクルセンターで二次・三次発酵させ、完熟堆肥化します。
食品残渣から堆肥をつくり、それを使用してつくられた安全・安心な野菜は、食品関連事業者に届けられ、再び店頭に並びます。食品が地域で循環することで、食品資源循環の推進が可能です。

食品リサイクルの新しいかたち③ 「つなげる」

NTTグループの情報通信技術を活用し、食品資源循環の輪をより効率的につなげることができます。
「フォースターズ」のレンタル事業による食品残渣の発酵分解と完熟堆肥の生成、土壌や堆肥のデータ化・センサーによる育成状態の把握、育成ノウハウの見える化などにより効率的な農業を実現します。

NTTビジネスソリューションズ株式会社

社会課題解決のプロフェッショナルとして、地域社会に密着したソリューションを提供いたします。地域食品資源循環ソリューションでは、「食品循環のエコシステム」の実現によって食品残渣と廃棄コストを削減し、地域経済の活性化に貢献しています。

住所:東京都中央区築地7-17-1 住友不動産築地ビル
部署:スマートアグリs事業部
TEL:03-6260-6776
Mail:recycle@west.ntt.co.jp

資料を請求する

正しいメールアドレスを入力してください
未入力・未選択の項目があります
  • 企業名:
  • お名前:
  • メールアドレス:

地域食品資源循環ソリューションパンフ

お問い合わせ

  • 企業名:
  • お名前:
  • メールアドレス:
正しいメールアドレスを入力してください
未入力・未選択の項目があります

日本電信電話株式会社(NTT)

  • ICT化に興味がある
  • 作業効率をあげたい

【食農分野のNTTグループ全体戦略とビジョン】
NTTは、通信事業で培ってきたICTの活用やパートナーとの連携により、食農分野の課題解決を図る「Smart Agri」の実現に取り組んでいます。

他の製品

ロボット農機による作業効率化に向けた取組み

NTT、NTT東日本・NTTドコモは、北海道大学や岩見沢市と共に、ロボット農機の活用のための研究、技術開発等を進めています。

ローカル5Gを活用した最先端農業実装への取組み

遠隔からの高品質かつ効率的な農業指導等、新しい農業技術の実装をめざしています。またフードロス0化や「デジタル化に対応した食育」の推進により持続的な社会の実現に向けても取り組んでいます。 (提供:NTT東日本/NTTアグリテクノロジー)

「スマート農業」実現に向けた遠隔栽培指導の取組み

「担い手不足の解消」「データを活用した儲かる農業の実現」に向け、遠隔栽培指導センタ(コックピット)を活用した遠隔栽培指導に取り組んでいます。 (提供:NTT東日本)

AC101

日本の農業にフィットした国産ドローン。軽量・コンパクト・省エネの3つのコンセプトで、薬剤散布を省力化します。(提供:株式会社NTTe-Drone Technology)

BLOFware®.Doctor

有機栽培技術「BLOF®理論」を使って生産をサポートする営農支援クラウドサービス。初心者でも高品質・高栄養価・高収量を目指せます。(提供:NTTコムウェア株式会社)

鳥獣害対策から始まる地域版スマートシティの取組み

農業・観光分野の抱える鳥獣害対策などの課題を解決するだけでなく、福祉や防災分野へも展開することでスマートシティの社会実装を推進しています。(提供:NTT東日本)

デジタル育種実現に向けた取組み

世界初、生態系への影響がない環境下でゲノム編集技術を藻類と魚介類の炭素循環に応用する実証を開始しました。実証を進め、海洋の二酸化炭素減少をめざします。

農産物流通DXの取組み

サイバー空間上への仮想市場の構築&未来予測により、農産物が市場に運び込まれる前に取引を行うことで、フードバリューチェーン最適化を実現します。

法人向け一括請求サービス“ビリングONE”

通信会社から毎月バラバラに届く請求書をお客さまに一括でご請求する“立替スキーム”を採用し、経理業務を効率化!(提供:NTTファイナンス株式会社)

検索カンタン!特設展示場

工場システム(シンフォニアテクノロジー)

誠和 光合成バナー

ブース担当者に質問する
×
送信

ゲスト様

ID

Password

※マイページ機能はログインすると利用できます

未読のメッセージがあります

「あとで見る」に追加したブース

もっと見る

「あとで見る」に追加した 製品・サービス

もっと見る

ダウンロードした資料

もっと見る

オンライン展示会に戻る▶︎