【農産物加工をしたい方必見!】厨房機器のプロ“ホシザキ東京”がおすすめアイテムを紹介!



動画では食品加工の際に必須となる「焼く・煮る・蒸す・炊く・温める・茹でる・炒める・揚げる」の調理が1台で手軽にできる「スチームコンベクションオーブン」や、加工後の食品を包装する「真空包装機」など、あると加工の幅が広がる調理製品について紹介を行っている。6次産業化を検討しているのであれば要チェックだ!

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