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「農業」と「食」による県南地域の振興は、「生産」分野における重要な課題の一つです。
農業参入で地域経済を牽引する企業を支援するためにも、4つの方向性をもとに、特に熊本県の県南地域では、「くまもと県南フードバレー構想」を策定し、豊富な農林水産物を活かす食品・バイオなどの研究開発機能の集積や食品関連企業の誘致を推進しています。
また、県南フードバレー アグリビジネスセンターを設置し、事業者様の県南の農林水産物を利用した6次産業化や商品開発も支援しています。
熊本県 食のみやこ推進局 流通アグリビジネス課
