米の品質診断 コメドック

米やごはんの品質・価値に関わるデータを数値化し、高品質・高付加価値化に向けた提案をおこなう分析サービスです。

①米の品質・価値に関わるデータを数値化し、収穫後の乾燥から炊飯までを手掛けるサタケにしかできない診断結果をご提供します。
②品質に関する評価や説明のほか、栽培、乾燥調製、保管、精米など各工程の具体的な改善策が報告書に記載されます。
③顧客からのクレーム原因究明や製品品質の向上などに繋げることができます。

このような方にオススメ

・生産したお米の品質を
数値で示したい
・食味に関連する成分を
把握したい
・米の外観や形状を
毎年比較したい
・安全性を具体的に示したい

・炊いた時の美味しさを
数値で示したい
・炊き上がった時の特徴を
具体的に説明したい
・精米の仕上がりに
自信がない
・炊き上がり品質を
安定させたい

キャンペーン実施中

主に玄米を対象とした米品質診断サービスパッケージ「コメドック」および主に白米を対象とした米品質診断サービスパッケージ「コメドックごはん」について昨年、特別価格で利用できるキャンペーンを実施したところ好評を得ました。より多くのお客様にご利用いただき、栽培や加工工程の改善につなげていただこうと、今年も昨年に引き続きキャンペーンを実施します。キャンペーン期間は2020年7月1日から12月25日まで。また、継続利用により改善効果の確認やデータ蓄積に役立てられるよう、昨年ご利用いただいたリピーター様にはさらにお得な特別価格も設定しました。

コメドック内容

【基本セット】11,000円(リピーター様10,000円)
① DNA品種鑑定(定性分析)
② 内観品質評価(米粒食味計)
③ 外観品質・形状分析(穀粒判別器)
【オプション】
④ 残留農薬分析(68成分簡易分析)11,000円
⑤ 残留農薬分析(237成分一斉分析)30,000円
⑥ 重金属分析(カドミウム)1,800円
⑦ 放射性物質分析(放射性セシウム)4,000円
詳しくは こちら

コメッドクごはん内容

【基本セット】20,000円(リピーター様18,000円)
① DNA品種鑑定(定性分析)
② 炊飯食味評価(食味鑑定団)
【オプション】
③ 精米の最適仕上がり評価(水分、白度上昇、精白度)2,000円
④ 精米の外観仕上がり評価(穀粒判別器、目視)4,000円
詳しくは こちら

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株式会社サタケ

  • 乾燥・調製機
  • 作業効率をあげたい
  • 農業を始めたい

サタケの歴史は1896年、創業者佐竹利市が日本で最初に動力式精米機を開発したことに始まります。現在、サタケは世界約150ヶ国に機械及び技術を提供しており、「SATAKE」が精米工場を意味する言葉として使われている国も存在するほど、広く知られています。

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